選擇

愛上一碗麥皮

在捷克生活時,每天早餐都是牛奶麥皮加麵包。住慣了物質豐富的香港,開始的幾個星期實在難受,然而日子下來,哪天沒有了牛奶麥皮和麵包,卻總覺得有點缺憾。捷克的飲食很簡單,選擇也不如德國擁有那麼多歐洲貨,更别說如香港匯集了世界各地的美食。超市中能選擇的麥皮約有二十來款,已算很多了,因家家的早餐都是它。殼物的、乾果的、純味的、混合的,牌子雖不一樣,味道其實差不多。