慢活

慢生活的焦點不一定在慢字,不是單純速度上,而是心態上。

慢活最大的好處是令人有更多空間反省自己的生活,認清甚麼事情才是重要, 如果只是做認為重要的事情,其實時間非常自主,這才算是擁有真正的自由。

慢下來的另一好處,讓我們更容易發覺事物的深度,更能珍惜和享受人與人、人與自然、人與自己的關係。

我們可以選擇解除速度上的束縛,放慢腳步,用心感受生活。
我們可以選擇該快則快,該慢則慢,自主地, 選擇適合自己的步速。

慢活不一定要奢侈,也不代表粗茶淡飯,有時簡樸之中亦可以非常精緻和富有心思的。
讓我們重新過著重量不重質的生活吧!

慢活是一種生活態度和取捨,不是由金錢堆砌而成, 例如你可以:
關掉電視, 手機: 自主生活節奏, 不是被拖著走;
慢煮: 花心思去處理和配搭食材,發現出與眾不同的味道;
慢食: 令人更深刻地細味每種食物的味道和廚師的心思;
慢運動: 感受身體、了解身體,與心志合一;
慢旅遊: 親身感受當地風土人情,真正享受旅遊的樂趣。

真正的慢活,對都市人可能帶點奢侈, 卻是真正的自主,真正的自由,真正的享受。

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